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Sxcespp 在庫あり 28cm焦げ付き防止フライパン 傷がつきにくい家庭用鍋 お手入れが簡単で傷がつきにくい調理器具 直輸入品激安 キッチンセーフ調理器具 鍋

Sxcespp 28cm焦げ付き防止フライパン、傷がつきにくい家庭用鍋、キッチンセーフ調理器具、鍋、お手入れが簡単で傷がつきにくい調理器具

9160円

Sxcespp 28cm焦げ付き防止フライパン、傷がつきにくい家庭用鍋、キッチンセーフ調理器具、鍋、お手入れが簡単で傷がつきにくい調理器具

商品の説明

エレガントなフォルム、実用的なデザイン、そしてヘルシーな素材があなただけのキッチンを作り上げ、料理の美しさを発見し、質の高い生活を楽しむことができます。
軽量設計、耐久性があり、疲れない、女性のために特別に設計された、料理が簡単で人生を楽しむことができます。

材質:アルミ合金
直径:28cm
ポットの深さ:7.4cm
ハンドル長さ:19cm
重量:2400g
対象人数:2〜4名
認証:CCC
ふたを持参するかどうか:はい
付属品:鍋※1透明ガラス蓋※1
機能:炒め物、蒸し暑さ、ロースト、調理
特徴:錆びにくく、油煙が少なく、鍋にくっつきにくい
使用シーン:直火、ガスストーブ、誘導調理器

すべてのストーブに適用可能:熱分布、省エネ蓄熱技術も。ガス、電気、ハロゲン、誘導、ガラスセラミックに適しています。

Sxcespp 28cm焦げ付き防止フライパン、傷がつきにくい家庭用鍋、キッチンセーフ調理器具、鍋、お手入れが簡単で傷がつきにくい調理器具

Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。

Aloo Matar

Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

第34回 新安城・インド料理の会

今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

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「いんど」を「@」に置き換えてください。

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